Rastrello è la parola italiana per l’utensile a mano usato per strappare delicatamente le olive mature dall’albero. Per noi è il simbolo della famiglia e degli amici che si incontrano nell’oliveto per condividere l’antica bellezza del raccolto.

Panicale è situato a metà strada tra Roma e Firenze, con un treno veloce per ogni città in partenza da Chiusi (20 minuti in auto da Panicale). Ci rivolgiamo al viaggiatore del mondo che vuole sperimentare la “vera” Italia, il tipico villaggio italiano, diverso dalle grandi città. Anche se Panicale è piccolo, ci sono alcuni meravigliosi ristoranti e caffè tra cui scegliere, tutti a soli un minuto a piedi dall’hotel. Da Panicale si raggiungono velocemente molte belle città umbre, come Perugia, Assisi, Orvieto, Solomeo, Montefalco, Gubbio e Deruta. Con la Toscana così vicina, è anche molto facile guidare verso Chiusi, Cortona, Siena, Pienza, Montepulciano e Arezzo.